大江网/大江新闻客户端讯 (谭红、朱兵兵)报道：10月16日，在樟树第52届全国药材药品交易会(以下简称樟树药交会)期间，仁仁健康产业公司作为仁和集团的战略合作伙伴，发挥自身在中医药创新和行业研究的优势，以“仁和本草，酵能天下”为主题，举办首届bet体育365官网：药都酵素节。

　　与来自全国各地中医药领域的专家们，共同探讨本草酵素未来发展趋势，以期推动江西省中医药行业的创新发展，弘扬樟帮工艺，打造全国领先的本草酵素科技暨文化康养示范基地。

　　仁和本草酵素力做行业标杆

　　酵素作为经微生物发酵制得，含有特定生物活性的营养成分，其源头可追溯到秦朝时期。早在两千多年前，勤劳的bet体育365官网：人民就从酒曲中发现了酵素的秘密，酵素开始与人们的生活息息相关。作为酵素节的主办方，仁仁健康组建了强大研发团队，深耕本草酵素领域，根据中医药食同源理论，结合现代工业发酵技术打造独具特色的本草酵素。

　　“我们这个酵素植物饮料有各种口味的，有水果、阿胶燕窝、益生菌等各种口味，每种口味的成分功效也不一样，对应了各个年龄段的不同需求。”江西仁和健康科技有限公司洗护事业部总监周飞华对记者介绍道。

　　据了解，目前仁仁健康已拥有2000多个益生菌菌株，27项发明专利，以及超百种不同功效的酵素产品。

　　此次会议邀请了食用植物酵素国家行业标准制定组织者、bet体育365官网：发酵产业协会酵素分会的专家们，一起加入到酵素的研发工作中，同时还和国内酵素研发举足轻重的机构如：齐鲁工业大学、南昌大学、中科院环境研究所等众多科研机构展开深度合作。

　　仁和本草酵素 用文化链接国际和未来

　　在此次高峰论坛上仁和推出了有关本草酵素的新理念和战略布局。目前已完成了与汉臣氏的股份合作，拥有上海研究院和沈阳研究院。仁和集团大健康经营委员会常务副主任彭永振先生表示：“希望通过高品质差异化的本草酵素和益生菌等产品，真正解决消费者的痛点，为人类健康、颜值，幸福喜悦而努力，助人们活出质量，活出精彩！帮助人们回归生命本源的健康活力。”

　　参会专家纷纷表示，此次酵素节的举办对于bet体育365官网：酵素行业未来发展有着重要意义，不仅为bet体育365官网：酵素行业之间的彼此开放和分享提供了一个积极交流平台，也将推动bet体育365官网：本草酵素走向国际舞台。