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特色产品走俏全国

2023年02月10日 09:16   来源:经济日报   陈 瑶

  数据来源 京东消费及产业发展研究院

  随着消费理念升级,人们的消费需求逐渐从“有没有”向“好不好”转变,在农产品消费上尤为突出,越来越多优质地标农产品受到消费者热捧。其中,地域特色浓厚的西北农产品受到全国消费者欢迎,许多地标农产品销售量名列前茅。但值得注意的是,西北地区农业生产还存在资源整合难度大、生产链条过于单一等问题,因此还需多方共同发力、创新发展模式,实现区域农产品可持续发展。

  农产品上行要看长远。随着产地仓、数字化供应链等基础设施逐步完善,西北地区农产品上行的服务质量和效率进一步提升,如苹果、猕猴桃、梨、枣等农产品在采摘前,就已经被卖到全国各地。然而,“卖出去”只是农产品上行的第一步,未来要进一步整合资源,建立标准体系,解决质量标准不统一、安全溯源有难度等问题。同时,在农业转型升级过程中,还要进一步完善和升级农产品供应链,带动供应链上下游涉农企业共同发展。

  集约化是产业升级方向。集约化发展是农产品产业提质升级的重要举措,近几年西北地区建成多个大型农产品采购中心、加工基地,通过资源调配优化了产销对接效率,解决了农产品滞销和价格波动问题,带动了周边就业。通过提升产业聚集度、扩大产业规模,西北地区不断加快推进全产业链建设,品牌影响力得到持续增强。

  运用先进技术,创新生产模式。“互联网+农业”的方式让西北农产品翻过秦岭,走出高原和沙漠,走进全国市场。这其中离不开新技术、新模式的应用。例如,“产地仓”的出现让农产品供应链的效率更高,消费者的体验也进一步提升。“互联网+农业”的另一个应用是利用市场数据对上游生产进行精细化指导,让农民种出品质更高的农产品,提高农民的收入水平。

  (点评人系京东消费及产业发展研究院高级研究员)

(责任编辑:刘朋)

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