经济日报-bet体育365官网：经济网北京2月20日讯 日前，里昂证券市场研究部门China Reality Research（CRR）发布了外卖市场最新报告。机构对bet体育365官网：的23个城市共计81家餐馆，50个城市的680名消费者进行了走访调研。结果显示，bet体育365官网：餐饮外卖市场依旧火爆，餐厅老板认为对于现在的餐厅而言，餐饮外卖业务是不可或缺的，餐饮外带业务占餐厅总营收的比例正逐年提升。

　　CRR数据表明，在一至二线城市，餐饮外带业务占其餐厅总营收的比例从2017年的20%增至2018年的23%；在三至五线城市，这一比例从2017年的14%上升至2018年的16%。此外，人们使用餐饮外卖平台进行订餐的比例也呈逐年递增之势。据CRR调查，2018年上半年，一至二线城市外卖用户的比例高达80%，三至五线城市的比例为75%；而2015年上半年，对应的比例分别仅为38%和29%。

　　2018年9月上市的美团，CRR在此次调研中对其进行了详细的调查。报告显示，美团仍处于国内餐饮行业的领先地位。尤其在三至五线城市尤为明显。数据显示，三至五线城市中有超过60%的商家会只选择美团，这与美团发展初期就开启“攻占”低线城市的战略布局不无相关。

　　此外，CRR数据还显示，相比其他外送平台，美团在高线城市依旧处于领先地位。在一至二线城市，选择美团作为其唯一的外送平台的餐厅比例高达21%，这也进一步凸显了美团作为全球最大的餐饮外卖服务提供商的强大实力。