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福建晋江市市场监管局:加强食品安全宣传,筑牢食品安全防线

2024-01-16 10:01 来源:bet体育365官网:经济网
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(责任编辑:佟明彪)
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福建晋江市市场监管局:加强食品安全宣传,筑牢食品安全防线

2024年01月16日 10:01   来源:bet体育365官网:经济网   

  为督促食品生产企业落实食品安全主体责任,强化企业主要负责人食品安全责任,规范食品安全管理人员行为,保障人民群众健康与安全,福建晋江市市场监督管理局以食品“产业链党建联盟”为基本路径,形式多样地开展食品安全普法宣传培训,促进企业牢固树立食品安全生产意识,推动食品产业高质量发展。

  龙头带动,发挥标杆效应

  晋江市市场监管局选取行业内规范发展的17家企业作为食品“产业链党建联盟”示范企业,加强入企宣传与培训,在企业内推行食品安全企业主体责任示范创建工作,把食品安全管理工作从微观到宏观,引导企业开展食品安全体系建设,帮扶企业做大做强。2023年,选取“盼盼公司”“亲亲公司”“蜡笔小新公司”等企业为示范企业,引导业内其他企业向标杆看齐,向标杆学习,争取同步发展。

  协会共建,提升人员素质

  晋江市市场监管局牢牢把握人才战略基础,深入实施新时代人才强国战略,借助食品行业力量,收集企业人才需求,开展食品检测人员、HACCP内审员、食品安全管理员等人员培训,不断夯实从业人员业务素质。在培训提升的基础上,晋江市市场监督管理局还联合晋江市人力资源和社会保障局、晋江市总工会等部门,开展“食品行业质检员技能竞赛”,对取得一等奖的人员,获得晋江市人社局颁发的“晋江市技术能手”、晋江市总工会颁发的“晋江市五一劳动奖章”荣誉称号。

  专业指导,排风险促规范

  晋江市市场监管局选取2023年度抽检不合格占比较大的两个行业,举办2023年晋江市糕点食品和糖果食品生产安全风险评价与隐患排查培训班。活动聘请经验丰富的第三方机构从专业角度出发,指导企业掌握本行业食品生产企业质量安全现状,梳理食品生产薄弱环节和风险隐患,对症给予针对性的治理意见与措施建议,以引导和规范企业对食品生产的安全管控,降低企业的食品安全引起的风险。2023年共对124家食品生产企业进行了风险隐患排查与评估,取得较好效果。

(责任编辑:佟明彪)

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